Moule à galettes 6X10 Frifri Multex M003
Les Français ont leur Madeleine de Proust, les Belges ont leur Galette (du Hainaut). Il s’agit de LA gaufre que tous les enfants belges consomment en rentrant de l’école. Les grands-mères en font une énorme quantité durant le week-end et celles-ci se conservent dans une boîte en fer pendant facilement une semaine ! Cette gaufre se caractérise par un équilibre parfait entre sucre et moell...
- Plaque amovible
Plaques amovibles
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Le prix et les garanties de Thomas
Recettes des véritables gaufres belges avec LE gaufrier Fri Fri
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Les Français ont leur Madeleine de Proust, les Belges ont leur Galette (du Hainaut).
Il s’agit de LA gaufre que tous les enfants belges consomment en rentrant de l’école.
Les grands-mères en font une énorme quantité durant le week-end et celles-ci se conservent dans une boîte en fer pendant facilement une semaine !
Cette gaufre se caractérise par un équilibre parfait entre sucre et moelleux, avec une extrême longueur en bouche.
La composition de cette gaufre est le célèbre 4 quarts : farine, œufs, beurre salé, sucre.La galette fait partie inhérente du patrimoine culinaire belge.
Elle est principalement présente dans le Hainaut ; région s’étendant en Belgique de Tournai à Charleroi (Sud Ouest de la Belgique).
D'ailleurs on ne parle pas de gaufrier dans cette région mais bien d'un fer à galette !!
- Plaque amovible Plaques amovibles
- Anti-adhésive Oui
- Accessoires Plaques en option
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Une histoire de famille sur 2 générations
- Les fondateurs Marie & Marco ont fondé la société à Tamines en 1986
- En 2002, leur fils Thomas rejoint l’équipe afin de prolonger l’aventure
- En 2014, Nour, l’épouse de Thomas rentre dans l’affaire familiale
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