De plus en plus de grands chefs parlent des fours à vapeur combinée dans la presse. Désormais, ce mode de cuisson n'est plus réservé à l'élite. Il est maintenant accessible à tous et disponible sur certains modèles proposés par Defitec.
Quel que soit le type de cuisson et même de longue durée, le mode vapeur combinée vous permet de cuire sans assécher vos aliments.
Un ajout de vapeur, pendant une cuisson avec le mode chaleur tournante par exemple, préserve l'humidité des aliments, leurs vitamines et leurs sels minéraux. Les arômes sont mieux préservés et les aliments offrent plus de saveur à la dégustation.
Offrez un aspect plus premium à votre cuisine avec la fenêtre Satin Glass*. Sa technologie antireflet est dotée d'une texture mate qui s'harmonise parfaitement avec les électros et les meubles modernes de la cuisine. Et, pour conserver une apparence impeccable, un revêtement anti-empreintes digitales empêche les taches disgracieuses.
Four combi vapeur, compact 45 cm, Ligne Collection 9 ECSK9 9845 PT - 858999801900Four combi vapeur compact de la ligne Collection 9 avec display Touch Control, programmateur ProCook et sonde thermique. Volume cavité 34 litres. Exécution en inox Pro Touch.A EnergyProgrammateur ProCook : simplicité extrême et clartéAir pulsé et vapeur combinés (de 130°C à 230°C)Thermomètre sonde ...
RÉSISTANCES GRIL + SOLE OU GRIL + SOLE + TURBINE (CUISSON ECO)Cette fonction combine l'utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petite dimensions tout en apportant la plus basse consommation d'énergie pendant la cuisson.RÉSISTANCES VOÛTE + SOLE (CUISSON TRADITIONNELLE)La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n...
Gagnez du temps et préparez un repas complet en une seule fois Combinaisons Dual Cook Steam Vous êtes beaucoup plus flexible si vous pouvez préparer plusieurs plats en même temps. Dual Cook Steam a des zones de cuisson supérieure et inférieure qui fonctionnent indépendamment, vous permettant de cuire différents plats à différents réglages de température et de temps. Vous pouvez également...
Les exclusivités studioLine
-Logo studioline
-Black steel design
-roastingSensor Plus
-cavité avec supports d'enfournement et rails 100%téléscopique à 3 niveaux, avec arrêt intégré
Réduisez votre temps de cuisson grâce au préchauffage rapide et au coolStart. Et à distance votre four de n'importe où avec Home Connect.CookControl Plus: succès garanti pour une multitude plats.TFT-Touchdisplay Plus: lisibilité optimale et utilisation intuitive.Air pulsé 4D: des résultats parfaits, quel que soit le niveau d’insertion.softMove: ouverture et fermeture douces de la porte d...
STUDIOLINE 15 modes de cuisson - cuisson a la vapeur - ecoClean Plus - cookControl Plus - thermometre de cuisson - LED multiniveaux - rails tel. 3 niv. GARANTIE 5 ANS Belgique
