Wok à fond plat Demeyere 52930 Inox 30cm
Cuisson au wok La cuisine chinoise est considérée par beaucoup comme étant la meilleure au monde. C'est une cuisine complète et raffinée, la cuisine la plus ancienne avec une tradition de plus de 3000 ans. La préparation des aliments est très importante ; la cuisson elle-même est très rapide et n'utilise que peu de liquide. Le résultat est très nutritif et très savoureux. L’action de ret...
- Collection
Spécialités
- Diamètre
30 cm
Le prix et les garanties de Thomas
votre hotte aspirante
Partager cette information à propos de Wok à fond plat Demeyere 52930 Inox 30cm avec vos amis
Cuisson au wok
La cuisine chinoise est considérée par beaucoup comme étant la meilleure au monde. C'est une cuisine complète et raffinée, la cuisine la plus ancienne avec une tradition de plus de 3000 ans. La préparation des aliments est très importante ; la cuisson elle-même est très rapide et n'utilise que peu de liquide. Le résultat est très nutritif et très savoureux. L’action de retourner rapidement les aliments et de les faire rissoler avec un peu d’huile dans un récipient très chaud est appelée en français "sauter en remuant", en anglais "stir-frying" et en chinois “chao” ou “chow”. Cette méthode est utilisée pour la préparation des légumes, des viandes, des volailles et des poissons.
Le wok est une poêle hémisphérique de 25 à 40 cm, relativement mince. Il est utilisé dans tous les pays orientaux. Il porte différents noms, comme “karachi”, “kuali” ou “wajan”. Habituellement le wok est fabriqué en acier, en aluminium, en fonte ou en fonte d’aluminium (avec ou sans couche antiadhésive), parfois aussi en acier inoxydable. Tous ces matériaux donnent des résultats plus ou moins satisfaisants mais présentent quand même certains inconvénients.
- Tous les feux tous feux dont induction
- Diamètre 30 cm
- Collection Spécialités
- Utilisation Wok / cuisine asiatique
Pourquoi faire confiance et commander chez DEFITEC ?
Un contrat de confiance est indispensable entre nos clients et nous. C’est pourquoi nous avons rédigé une charte de travail très précise qui vous garantit un travail parfait à 100 %.
Nous vous garantissons une satisfaction complète avant, pendant et après l’achat de vos appareils électroménagers.
Electros & Cuisines DEFITEC sprl c’est…
Une histoire de famille sur 2 générations
- Les fondateurs Marie & Marco ont fondé la société à Tamines en 1986
- En 2002, leur fils Thomas rejoint l’équipe afin de prolonger l’aventure
- En 2014, Nour, l’épouse de Thomas rentre dans l’affaire familiale
Commentaires
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Authentifiez-vous pour ajouter un commentaire
