Sciure de bois (hêtre) pour set de fumage Demeyere 44910

Outre les séries et les poêles à frire, la gamme Demeyere comprend également un grand nombre de spécialités. Il s’agit de produits conçus, les uns après les autres, pour optimiser la cuisson de certaines préparations. Les exigences techniques pour cuire, frire, sauter en remuant, rôtir, etc. sont très différentes. C’est pourquoi, la conception technique et les matériaux employés sont ada...

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Il s’agit de produits conçus, les uns après les autres, pour optimiser la cuisson de certaines préparations.
Les exigences techniques pour cuire, frire, sauter en remuant, rôtir, etc. sont très différentes.
C’est pourquoi, la conception technique et les matériaux employés sont adaptés à chaque type de produit.
Accessoire pour set de fumage SET80828 S

Bois de hêtre

Fiche technique
  • Utilisation Fumoir

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Une histoire de famille sur 2 générations

  • Les fondateurs Marie & Marco ont fondé la société à Tamines en 1986
  • En 2002, leur fils Thomas rejoint l’équipe afin de prolonger l’aventure
  • En 2014, Nour, l’épouse de Thomas rentre dans l’affaire familiale
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