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  • Wok à fond plat Demeyere Apollo 54936 36cm inox
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Wok à fond plat Demeyere Apollo 54936 36cm inox

Le Wok Inox 36 cm Demeyere est un wok à fond plat permettant de faire sauter une grande quantité d'aliments. Demeyere offre des woks avec fonds plats qui peuvent facilement être utilisés sur toutes les cuisinières. Sauter, mijoter, cuire à la vapeur ou frire, plus aucune technique de cuisson n'aura de secret pour vous ! Les exécutions avec fonds ronds sont adaptées pour une utilisation s...

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Le Wok Inox 36 cm Demeyere est un wok à fond plat permettant de faire sauter une grande quantité d'aliments. Demeyere offre des woks avec fonds plats qui peuvent facilement être utilisés sur toutes les cuisinières. Sauter, mijoter, cuire à la vapeur ou frire, plus aucune technique de cuisson n'aura de secret pour vous ! Les exécutions avec fonds ronds sont adaptées pour une utilisation sur le gaz et des cuisinières à induction creuses. Cette gamme comprend également quelques exécutions spéciales : le wok ProControl – spécialement pour usage sur induction – est doté d’une technologie spéciale qui bloque la température sur 250°C sur induction, évitant ainsi la surchauffe. De cette manière, le wok peut fortement chauffer au centre (jusqu'à 230°C) tout en restant relativement froid sur les parois. Le wok Resto by Demeyere est fabriqué à partir d’un matériau à 3 couches dans l'entièreté du wok, poli et brillant. Pratique, il est également muni d'une seconde poignée faisant office de surface d'appui ou d'appoint.

Fiche technique
  • Diamètre 36 cm
  • Anti-adhésif Non
  • Matériaux Inox
  • Collection Apollo
  • Tous les feux Oui, dont induction
  • Utilisation Wok

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  • En 2014, Nour, l’épouse de Thomas rentre dans l’affaire familiale
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Avis des clients

Commentaires

Lu-Anh Ambassadrice Defitec

Demeyere, une marque de casserole cher à mon coeur.
J'ai la la chance de pouvoir essayer une gamme plus large de leur collection et je ne peux que confirmer l'excellente qualité de Ieurs produits. Oui ça a un prix , mais elles résistent des générations entières et leur répartition de la chaleur est incomparable. Mon mari a retrouvée le plaisir de cuisiner surtout grâce à leur wok. Nous n'avons pas le gaz mais une plaque à induction et c'est le 1er wok avec lequel l'intensité de chaleur est uniforme.
Thomas D (21/10/2020)
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