Friteuse en panne ? Elle s'est arrêtée et ne s'allume plus ?

Friteuse en panne ? Elle s'est arrêtée et ne s'allume plus ?

Vous avez certainement déjà eu le cas chez vous, quand vous vous apprêtez à cuire des frites, votre friteuse s’arrête d’un coup, sans raison… et ne redémarre plus. Vous avez même le témoin qui n’est plus allumé. 

Est-elle fichue ?

Pas si sûr. Il faut d’abord vérifier que votre friteuse ne s’est pas mise en sécurité. Beaucoup de friteuses sont équipées d’un bouton de sécurité, aussi appelé RESET. C’est un petit fusible qui s’enclenche si vous n’avez pas manipulé correctement votre appareil.

2 gestes simples lorsque la friteuse s'éteint subitement

  • Laissez refroidir votre appareil au moins 30 minutes
  • Enclenchez le bouton RESET à l’arrière de votre friteuse

Quels sont les bons gestes à avoir pour éviter les pannes de friteuse ?

Ce phénomène de protection arrive dans 2 grands cas : La fonte des blocs de graisses et de l’huile trop froide. Voici quelques bons conseils pour ne pas avoir de soucis :

  1. A la première utilisation de nouveaux blocs de graisse, en règle générale, ne faites pas fondre vos blocs dans la friteuse, faites cette opération dans une casserole à part et transvasez le contenu
  2. Certaines friteuses sont équipées d’un bouton pour faire fondre la graisse, utilisez-le à chaque fois que vous devez faire fondre les blocs
  3. Ne pas placer le thermostat au maximum lors de la montée en température de votre huile ou de votre graisse
  4. Ne faites pas fondre les blocs de graisse dans le panier des frites
  5. Si votre huile est trop froide, faites une montée en température progressive
  6. Ne jamais faire chauffer votre friteuse à vide

Entretenez votre friteuse régulièrement

Il va de soit qu'un entretien régulier de votre friteuse pourra également vous permettre d'éviter un grand nombre de pannes

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