Connaissez-vous les Cellules de refroidissement ?

Cellule de refroidissement

le "Blast Chiller". C'est un appareil utilisé par les grands chefs qui arrive dans vos cuisines ! Il permet de réfrigérer des aliments (3°C), les choquer dans le froid jusqu'à -30°C (très utile pour les amateurs de pâtisserie), de frapper des bouteilles (de vins, mousseux ...).

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Blast Chiller Smeg SAB4604NR Dolce...

Blast Chiller Smeg SAB4604NR Dolce Stil Novo Shock Freezer

Les cellules de refroidissement rapide sont des appareils utilisés pour préserver la qualité des aliments.Grâce à la rapidité de refroidissement des aliments, la cellule de refroidissement rapide de Smeg prolonge la durée de vie moyenne des aliments jusqu’à 70%, empêchant la prolifération des bactéries.Refroidissement rapideLe refroidissement rapide conserve parfaitement le goût, l...

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    le "Blast Chiller". C'est un appareil utilisé par les grands chefs qui arrive dans vos cuisines ! Il permet de réfrigérer des aliments (3°C), les choquer dans le froid jusqu'à -30°C (très utile pour les amateurs de pâtisserie), de frapper des bouteilles (de vins, mousseux ...).

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