Pourquoi faire de la confiture dans une bassine en cuivre ?

Que serait votre cuisine équipée sans votre batterie de cuisine ? Découvrez sans tarder, tous les outils qu'il faut pour faire du bon travail.
Les formes et matières de casseroles varient autant que leurs usages. Pour choisir votre casserole, le mieux est encore de comparer les revêtements anti-adhésifs avec l’inox, le cuivre et la fonte. Après, composez votre batterie en fonction ce que vous aimez cuisiner.
Il y a 312 produits.
La série Apollo de Demeyere est la batterie de cuisine parfaite, aussi bien pour les jeunes couples que pour les cuisiniers amateurs exigeants. La gamme propose toute une série de produits, des marmites et faitouts traditionnels aux casseroles plus spécialisées, telles que les mijoteuses et les sauteuses coniques, qui constituent des ustensiles de cuisine parfaitement adaptés à chaque utilisation. De quoi répondre aux besoins de chacun !- InductoBase® :fond suprathermique- 7-PlyMaterial® :matériel multicouche jusqu’au bord- TriplInduc® : rendement plus élevé sur les plaques à induction- Silvinox® : hygiénique et facile à entretenir- Des poignées formées en acier inoxydable- Bord verseur sur les modèles droitsApollo Demeyere batterie de cuisine est idéale pour les jeun...
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Outre les séries et les poêles à frire, la gamme Demeyere comprend également un grand nombre de spécialités.
Il s’agit de produits conçus, les uns après les autres, pour optimiser la cuisson de certaines préparations.
Les exigences techniques pour cuire, frire, sauter en remuant, rôtir, etc. sont très différentes.
C’est pourquoi, la conception technique et les matériaux employés sont adaptés à chaque type de produit.
Accessoire pour set de fumage SET80828 S
Bois de hêtre
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Les produits de la série ‘Resto by Demeyere’ sont exécutés en acier inoxydable 18/10 et ont un fond triplex d’une épaisseur de 4 mm. La série ‘Resto by Demeyere’ est polie mat avec un couvercle brillant... une belle combinaison. Il s’agit de la série d’entrée de gamme de Demeyere... la qualité sans les fioritures.Acier inoxydable 18/10, fini poli mat, couvercle brillantFond capsulé à 3 couches de 4 mm d'épaisseurPoignées soudées en acier inoxydable : ultra robustes et hygiéniques10 ans de garantie limitée sur défauts de fabrication
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POT À SAUCES HAUTLe pot à sauces haut Resto by Demeyere est extrêmement polyvalent et a été spécialement développé pour répondre à la demande de quelques grands chefs de cuisine.Pour un repas copieux, il faut pouvoir préparer plusieurs sauces à la fois. Vous pouvezparfaitement les préparer à l’avance et les garder au chaud sur la cuisinière dansdifférents pots à sauces hauts placés les uns à côté des autres. Juste avant de servir,vous pouvez faire réchauffer rapidement la sauce dans la casserole et la finir si nécessaire (la monter avec du beurre par exemple). Vous pouvez aussi préparer une sauceécumeuse en utilisant un mixeur plongeur directement dans la casserole. Grâce à lapoignée pratique et au bord verseur parfait, vous pouvez répartir et servir la saucedirectement du pot à ...
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La cuisson d'aliments sur une grille en métal ou une plaque de gril sur une source de chaleur directe comme du charbon de bois ou une cuisinière est appelée "griller". Ces dernières années, les grils sont devenus très populaires car ils permettent de cuisiner en plein air et constituent un mode de préparation rapide et pauvre en calories. Grâce aux grille de Demeyere il est maintenant possible de griller à l'intérieur.
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Frire et rôtir, c'est chauffer des aliments à des températures supérieures à 180°C au terme de quoi la surface se dessèche et l'eau contenue à l'intérieur se réduit systématiquement vers le centre. C'est ainsi que s'ajoute le goût et les couleurs du côté de la cuisson.
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LA BEAUTÉ ET DE LA TRADITION PUREATLANTISAtlantis Series Demeyere ustensiles de cuisine est la série parfaite pour ceux qui aiment la beauté et le confort. Demeyere Atlantis a atteint le summum de la batterie de cuisine en acier inoxydable de haute qualité, sans oublier la tradition et le réel plaisir de cuisiner. Pour chaque Atlantis une technologie de casserole est utilisé qui est adapté à la préparation typique qui produit. Pour Atlantis Demeyere série offre 30 ans de garantie sur tous les défauts de fabrication ou de matériel; garantie de 10 ans pour un usage professionnel.INDUCTOSEAL ®Le supraconducteur 'InductoSeal ® des plaques de fond »est composé de sept couches. Un disque de cuivre assure hermétiquement encapsulée dans le fond pour une distribution optimale de la ch...
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A l'occasion de son 100e anniversaire en 2008, Demeyere a publié une nouvelle série sur le marché, conçu par l'architecte britannique renommé John Pawson. La combinaison de complexité fonctionnelle et la simplicité formelle donne à cette série son caractère contemporain unique et d'appel. Tout à fait unique à cette série sont les doubles paupières. Ils sont thermosoudées de sorte que la partie entre les parois agissant comme un isolant. L'avantage est que la poignée du couvercle sera chaud. De plus, la nourriture peut donc être maintenu au chaud plus longtemps.acier inoxydable 18/10 avec Silvinox®: hygiénique et facile à nettoyerInductoseal®, hermétiquement soudé 7 à faible masse avec un cuivre et TriplInduc®: parfaite distribution de chaleurCast, soudé poignée en acier inoxyda...
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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+ Une gamme complète d'accessoires> Qui permet de cuisiner absolument tout, et de varier les recettes : > Plats à la vapeur, plats en sauce, soupes, crèmes dessert+ Dorer, étuver, mijoter, étouffer :> De nombreuses combinaisons avec les accessoires Lagostina....
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Les poêles à frire Alu Pro sont fortes mais quand même légères. Le fond d’aluminium de 5 mm permet une bonne conduction de la chaleur. La combinaison unique de la technologie TriplInduc® et du fond Radiant® offre une rendement maximal sur l'induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.Demeyere offre une garantie de 5 ans pour tous les défauts de fabrication ou de matériau ; pas de garantie en cas d'usage professionnel.
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et ...
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La série Intense de Demeyere a vraiment tout pour plaire : une qualité pure pour une cuisine sans souci, une technologie subtile qui permet d’économiser de l’énergie et un look irrésistible.
Acier inoxydable 18/10 avec traitement de surface Silvinox® : hygiénique et facile à entretenir
Matériau à 5 couches jusqu'au bord (4,8 mm) : parfaite répartition de la chaleur
Poignée soudée en acier inoxydable
30 ans de garantie limitée sur défauts de fabrication
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de D...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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La série Apollo de Demeyere est la batterie de cuisine parfaite, aussi bien pour les jeunes couples que pour les cuisiniers amateurs exigeants. La gamme propose toute une série de produits, des marmites et faitouts traditionnels aux casseroles plus spécialisées, telles que les mijoteuses et les sauteuses coniques, qui constituent des ustensiles de cuisine parfaitement adaptés à chaque utilisation. De quoi répondre aux besoins de chacun !- InductoBase : fond suprathermique- 7-PlyMaterial : matériel multicouche jusqu’au bord- TriplInduc : rendement plus élevé sur les plaques àinduction- Silvinox :hygiénique et facile à entretenir- Des poignées formées en acier inoxydable- Bord verseur sur les modèles droitsApollo Demeyere batterie de cuisine est idéale pour les jeunes f...
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Sur la cuisinière ou dans le four, la mijoteuse vous offre des plats succulents comme les carbonades et le bœuf bourguignon. Découvrez vous-même les plats classiques et traditionnels ou les recettes renouvelées. Les mijoteuses en cuivre vous permettent un service inégalable pour la cuisson de nourriture saine, bref, le début savoureux d'une collection de casseroles en cuivre.Diamètre: 24 cmHauteur: 8.1 cmVolume : 3 lMade in BelgiumLa société Falk S.A. fut créée en 1958, suite d’une incorporation de la firme “Nader”, orfèvre situé à Anderlecht. En 1962, les actions reviennent au nouveau propriétaire Pieter Paul Van Achter sr, qui s’installe à Wespelaar-Haacht, 25 km au Nord-Est de Bruxelles. La production de cuivre décoratif remplace de fil-en-aiguille les activités pâlissante...
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Utilisez cette casserole pour préparer vos pot-au-feu, l'un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français. Ce délicieux plat de viande de bœuf y cuira longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni.
Diamètre: 20 cm
Hauteur: 12,6 cm
Volume : 3,38 l
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Les casseroles Alu Pro Duraglide de Demeyere sont équipées d'un revêtement antiadhésif extrêmement résistant. Cette couche est à la fois sans rayures et résistante à l'usure et ne se détachera pas! Les casseroles sont en aluminium, ce qui garantit une répartition uniforme et rapide de la chaleur.
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Du bon matériel est la moitié du travail. Diverto3 vous offre précisément la bonne base pour votre cuisine quotidienne. Diverto3 s'adresse à celles à ceux qui aient faire la cuisine.Une repas copieux pour votre famille ou plutôt une recette rapide? C'est possible sur chaqur type de plaque de cuisson, y compris l'induction. Le couvercle en verre vous permet de surveiller la cuisson de votre préparation de très près sans devoir soulever le couvercle. Les grandes poignées pratiques ont été soigneusement soudées de sorte que les impuretés n'ont aucune chance de s'incruster.Bienvenue dans l'univers Demeyere - Développé en Belgique - Fond à 3 couches - Poignées soudées en acier inoxydable - 10 ans de garantieSet composé de 4 casseroles avec couvercle en verre et un poêlon:- une ...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Envie d'élever votre art culinaire à un nuveau supérieur et d'essayer de nouvelles combinaisons? Vous souhaitez cuisiner en restant économe d'énergie sans pour autant devoir renoncer au confort et au design? Dans ce cas, la collection Intense5 est faite pour vous.Le matériau exclusif à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur rapidement et uniformément et simplifie le contrôle de la température. Fini les ingrédients trop cuits et secs, le couverlce à double paroi ne laisse échapper aucune goutte. Avec la série Intense5 vous aurez un allié culinaire fidèle.- Développé et fabriqué en Belgique - Matériau à 5 couches jusqu'au bord, parfaite répartition de la chaleur- Silvinox : fini blanc argenté durable, entretien facile- Couvercle à double paroi : économisant l'énergie- Bord...
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Envie d'élever votre art culinaire à un nuveau supérieur et d'essayer de nouvelles combinaisons? Vous souhaitez cuisiner en restant économe d'énergie sans pour autant devoir renoncer au confort et au design? Dans ce cas, la collection Intense5 est faite pour vous.Le matériau exclusif à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur rapidement et uniformément et simplifie le contrôle de la température. Fini les ingrédients trop cuits et secs, le couverlce à double paroi ne laisse échapper aucune goutte. Avec la série Intense5 vous aurez un allié culinaire fidèle.- Développé et fabriqué en Belgique - Matériau à 5 couches jusqu'au bord, parfaite répartition de la chaleur- Silvinox : fini blanc argenté durable, entretien facile- Couvercle à double paroi : économisant l'énergie- Bord...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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A l'époque des châteaux et des maisons bourgeoises, les poêlons furent la base par excellence de l‘équipement de cuisine. Grâce aux caractéristiques uniques du cuivre, telles que la conductibilité et le contrôle minutieux de la température, le cuivre offrit une couleur chaleureuse et apaisante dans les sous-sols des maisons. Tous nos poêlons sont conçus avec soin afin d'obtenir un produit de qualité sans perdre la tradition de nos cuisines savoureuses d'antan. Une mécanique moderne combinée avec un design classique pour un plaisir de cuisine illimité.Made in BelgiumLa société Falk S.A. fut créée en 1958, suite d’une incorporation de la firme “Nader”, orfèvre situé à Anderlecht. En 1962, les actions reviennent au nouveau propriétaire Pieter Paul Van Achter sr, qui s’installe à...
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Avec ses parois évasées et un long manche ergonomique, cette poêle est spécialement conçue pour des performances selon des critères culinaires illimités. Cette poêle à frire sera pour une vie entière la base de votre collection.
Diamètre: 24 cm
Hauteur: 4 ,2 cm
Volume : 1,61 l
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Essayer le teppanyaki, c’est l’adopter. Du moins si vous disposez de la plaque correcte qui cuit à la perfection et se nettoie aisément. Cela tombe bien : vous venez de la trouver ! Notre teppanyaki en acier inox est très pratique pour préparer un repas oriental ou méridional complet sur une seule plaque. L’hôte et l’hôtesse peuvent donc s’attabler rapidement eux aussi. Laissez-vous inspirer par la cuisine japonaise. Combinez par exemple le filet de poulet et les scampis avec du chou blanc, du poireau, de la sauce soja, du sherry et du gingembre. Ou préparez un grill mixte argentin avec rumsteck, petites côtes, lard, pommes de terre en chemise et une sauce chimichurri relevée. Envie de gambas espagnoles à l’ail ou de sardines à la plancha ? C’est fait en un clin d’œil. Préparer d...
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Ne prenez plus le risque de rayer vos casseroles ou vos poêles! Idéal pour des poêles anti-adhérents.
Ce protecteur de casserole robuste garde vos casseroles neuves plus longtemps.
Utilisez le protecteur de casserole entre vos casseroles lorsque vous les rangez. De cette façon, le revêtement antiadhésif de vos casseroles ne sera pas endommagé.
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Faire sauter, cuire à la vapeur, étuver et caraméliser sans peine et avec succès ? Ce wok perfectionné Apollo 7 (30 cm) à fond plat vous assiste fidèlement. Le matériau robuste à 7 couches jusqu’au bord diffuse rapidement la chaleur. Le wok est très chaud au milieu, mais plus froid sur les bords. Grâce au fond plat, tout le monde peut utiliser ce wok et vous n'avez pas besoin d'un brûleur de wok spécial. Apollo 7, c’est le fin du fin pour la cuisine sur tous les plans de cuisson. Et surtout sur l’induction, où notre technologie exclusive TriplInduc® assure même une économie d’énergie jusqu’à 30 %. Ce wok indestructible en acier inox se nettoie en un tournemain et ne se décolore pas. Même pas si vous utilisez souvent des sauces acides ou très épicées. Grâce à la technologie unique...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur.La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et r...
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Faire une pâte à crêpes ou à pizza, préparer de la crème fraîche ou une salade de fruits, incorporer de la chapelure et des fines herbes dans de la viande hachée… Faire la cuisine est bien plus simple avec un bol mélangeur solide et facile à nettoyer. Et elle l’est encore plus avec un deuxième qui pourra remplacer le premier, lorsque celui-ci se trouve au frigo avec une préparation qui doit reposer au frais par exemple. C’est pourquoi nous avons le plaisir de vous présenter ces deux jolis bols en acier inoxydable haut de gamme, faciles à nettoyer, d’un volume respectif de 3,3 et 4,9 litres (diamètres de 20 et 24 cm). Des formes idéales, faciles à manipuler. Une simplicité imbattable. Et la cerise sur le gâteau?? Les bols s’emboîtent parfaitement pour libérer de l’espace dans votr...
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La gamme Black 5 de Demeyere vous garantit une cuisson ultra savoureuse à chaque fois. À l’intérieur et à l’extérieur. Votre cuisine ne connaîtra plus de limites. Le revêtement extérieur résistant à la chaleur protège votre produit sur un feu ouvert. Quant à la surface intérieure en acier inoxydable, elle vous promet des saveurs inégalées. À vous de jouer !
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Le revêtement réfractaire noir de jais se marie magistralement avec l'acier inoxydable argenté. Construit en cinq couches, comme seul Demeyere peut le faire, pour une efficacité optimale. Avec des poignées robustes et intelligentes pour une plus grande facilité d'utilisation. Black 5 est une pure puissance, tant en termes de capacités de cuisson que d'esthétique. Très fiable pour une utilisation quotidienne à l'intérieur et même pour des aventures culinaires à l'extérieur.
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