Pourquoi faire de la confiture dans une bassine en cuivre ?

Que serait votre cuisine équipée sans votre batterie de cuisine ? Découvrez sans tarder, tous les outils qu'il faut pour faire du bon travail.
Les formes et matières de casseroles varient autant que leurs usages. Pour choisir votre casserole, le mieux est encore de comparer les revêtements anti-adhésifs avec l’inox, le cuivre et la fonte. Après, composez votre batterie en fonction ce que vous aimez cuisiner.
Il y a 54 produits.
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La cuisson d'aliments sur une grille en métal ou une plaque de gril sur une source de chaleur directe comme du charbon de bois ou une cuisinière est appelée "griller". Ces dernières années, les grils sont devenus très populaires car ils permettent de cuisiner en plein air et constituent un mode de préparation rapide et pauvre en calories. Grâce aux grille de Demeyere il est maintenant possible de griller à l'intérieur.
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Frire et rôtir, c'est chauffer des aliments à des températures supérieures à 180°C au terme de quoi la surface se dessèche et l'eau contenue à l'intérieur se réduit systématiquement vers le centre. C'est ainsi que s'ajoute le goût et les couleurs du côté de la cuisson.
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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Cuire & FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides. Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et ...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de D...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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Les casseroles Alu Pro Duraglide de Demeyere sont équipées d'un revêtement antiadhésif extrêmement résistant. Cette couche est à la fois sans rayures et résistante à l'usure et ne se détachera pas! Les casseroles sont en aluminium, ce qui garantit une répartition uniforme et rapide de la chaleur.
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Cuire - FrireDemeyere vous propose un large choix parmi une gamme étendue de poêles. Selon vos attentes, Demeyere a toujours une offre adaptée : avec ou sans revêtement, lourde ou légère, chère ou plus abordable, et cela en différents designs. Ces produits sont tous très agréables à utiliser: ils sont faciles à nettoyer, ils passent au four, chaque poêle a son couvercle et les poignées restent suffisamment froides.Poêles en acier inoxydable : distribution de la chaleur optimale Le matériau multicouche jusqu’au bord garantit une excellente conductibilité thermique et permet de cuire à basses températures. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu et la poêle se charge du reste.ControlInduc® : fini la surchauffe sur inductionGrâce au système de sécurité de ...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur.La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et r...
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Cuisson facile sans antiadhésif. C'est possible !
Cuisson facile avec de l'acier inoxydable grâce à la technologie NanoTouch
Excellente conductivité thermique économe en énergie
Idéal pour la cuisson à induction
Inusable et éternellement brillant
Cuisson croustillante et pleine de saveur
/ En stock
Cuisson facile sans antiadhésif. C'est possible !
Cuisson facile avec de l'acier inoxydable grâce à la technologie NanoTouch
Excellente conductivité thermique économe en énergie
Idéal pour la cuisson à induction
Inusable et éternellement brillant
Cuisson croustillante et pleine de saveur
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Frire et rôtir, c'est chauffer des aliments à des températures supérieures à 180°C au terme de quoi la surface se dessèche et l'eau contenue à l'intérieur se réduit systématiquement vers le centre. C'est ainsi que s'ajoute le goût et les couleurs du côté de la cuisson. Demeyere est convaincu que la meilleure méthode pour frire est de le faire dans une poêle sans couche antiadhésive. ...
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Frire et rôtir, c'est chauffer des aliments à des températures supérieures à 180°C au terme de quoi la surface se dessèche et l'eau contenue à l'intérieur se réduit systématiquement vers le centre. C'est ainsi que s'ajoute le goût et les couleurs du côté de la cuisson. Demeyere est convaincu que la meilleure méthode pour frire est de le faire dans une poêle sans couche antiadhésive. C'...
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UNE LIGNE ÉPURÉE POUR MA CUISINE DESIGN7-PLYMATERIAL®7-PlyMaterial® est une technologie unique composée de matériau à 7 alliages avec entre autres de l'acier inoxydable et un coeur en aluminium. Cette technologie appliquée dans le fond et dans les parois des produits assure une répartition optimale de la chaleur jusqu'au bord et un contrôle parfait du processus de cuisson. TRIPLINDUC...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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Le corps en aluminium de 5 mm de la poêle Alu Pro permet une bonne conduction de la chaleur. La technologieTriplinduc fournit à 30 % plus de rendement sur l’induction. Comme le fond unique ‘Radiant’ crée une plus grande surface de contact avec le feu, ces poêles disposent d’une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. Le revêtement antiadhésif titanium plasma à 5 couches est renforcé avec des particules de titane pour une longévité accrue.- Corps en aluminium de 5 mm : diligente diffusionde la chaleur- TriplInduc : rendement plus élévé sur l’induction- Duraglide Titanium : revêtement antiadhésifdurable renforcé avec du titane- Fond ‘Radiant’ : stabilité élevée et encore plus deconnectivité sur l’induction- Poignée ergonomique et rivets e...
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UNLIMITED PREMIUM,Sans PFOA, sans plomb et sans cadmium.Le grésillement irrésistible du poulet jeté dans la poêle, l'entrechoquement des ustensiles, le mouvement rapide
de la spatule juste au bon moment... La cuisine extrême demande des outils de cuisine capables de résister à des
conditions extrêmes. Combinant le tout nouveau revêtement TITANIUM ANTI-SCRATCH assurant une durabilité
d'anti-adhérence exceptionnelle pouvant même résister aux ustensiles métalliques, et une base
THERMO-FUSION™ + ultra-épaisse, la poêle Tefal Unlimited Premium élève vos performances de cuisson à un
nouveau niveau.
/ Sur commande
UNLIMITED PREMIUM,Sans PFOA, sans plomb et sans cadmium.Le grésillement irrésistible du poulet jeté dans la poêle, l'entrechoquement des ustensiles, le mouvement rapide
de la spatule juste au bon moment... La cuisine extrême demande des outils de cuisine capables de résister à des
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Envie d'élever votre art culinaire à un nuveau supérieur et d'essayer de nouvelles combinaisons? Vous souhaitez cuisiner en restant économe d'énergie sans pour autant devoir renoncer au confort et au design? Dans ce cas, la collection Intense5 est faite pour vous.Le matériau exclusif à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur rapidement et uniformément et simplifie le contrôle de la...
/ Sur commande
A l'occasion du 100ième anniversaire de Demeyere en 2008, nos ingénieurs ont formé une équipe soudée avec le célèbre architechte et designer britannique John Pawson. Il traduit harmonieusement l'essentiel du quotidien entre l'homme, l'espace et l'objet. Les maisons d'habitation constituent le coeur de son oeuvre et les cuisines les de ces maisons.Résultat? Une collection d'ustensiles de cuisine à la fois raffinés et robustes et dotés de couvercles à double paroi. John Pawson 7 prédomine sur tous les types de cuisinières en excellant sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur thermique exceptionnel et notre matériau 7 couches veille à un contrôle de température absolu.- Développé er fabriqué en Belgique - InductoSeal : fond avec coeur en cuivre, le meilleur conduct...
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Offrez-vous le net plus ultra pour votre cuisine avec les batteries de cuisine élégantes et robustes en acier inoxydable de la série Silver7 de fabrication belge. Si vous êtes de ceux qui exigent des ingrédients de premier choix, vous ne vous contenterez que des casseroles et de poêles de haute qualité. Grâcez à cette série de haute technologie; vous vous surpasserez en cuisine et vous ne reculerez devant aucune expérimentation culinaire.Bien que la série Silver7 soit très performance sur tous les types de feux, elle est imbattable sur l'induction. Le fond InductoSeal est un conducteur de chaleur exceptionnel. Notre matérieu exclusif à 7 couches veille, quant à lui, à un contrôle de température irréprochable. Les couvercles à double paroi permettent de réduire la durée de cuiss...
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L'Alternative au revêtement antiadhésif classique en PTFE.
Avec la couche en céramique Ceraforce, vous cuisez viandxes, légumes et produits panés avec peu de matière grasse.
5ans de garantie sur les défauts de fabrication et dans le cadre d'un usage domestique normal. Plus d'infos: www.demeyere.be
Fond plat et meilleure connexion avec la forme Radiant. Aussi sur induction.
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Une cuisine créative et des résultats toujours délicieux, avec une poêle à frire inspirante !Laissez-vous inspirer par la poêle à frire Tefal Emotion et concocter de délicieux repas pour toute la famille, de la frittata digne d'un chef aux médaillons de bœuf saisis à la perfection. Son indicateur de chauffe Thermo-Signal™ vous permet de savoir exactement quand lancer la cuisson, tandis que son revêtement anti-adhésif offre une résistance impressionnante. Découvrez un design haut de gamme conçu pour durer, avec une base épaisse qui diffuse la chaleur pour des repas cuits à la perfection et une poignée confortable avec un insert en inox, promettant durabilité et sécurité.Technologie compatible avec les surfaces de cuisson à inductionProfitez d'une diffusion de la chaleur parfaite...
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Une cuisine créative et des résultats toujours délicieux, avec une poêle à frire inspirante !Laissez-vous inspirer par la poêle à frire Tefal Emotion et concocter de délicieux repas pour toute la famille, de la frittata digne d'un chef aux médaillons de bœuf saisis à la perfection. Son indicateur de chauffe Thermo-Signal™ vous permet de savoir exactement quand lancer la cuisson, tandis que son revêtement anti-adhésif offre une résistance impressionnante. Découvrez un design haut de gamme conçu pour durer, avec une base épaisse qui diffuse la chaleur pour des repas cuits à la perfection et une poignée confortable avec un insert en inox, promettant durabilité et sécurité.Technologie compatible avec les surfaces de cuisson à inductionProfitez d'une diffusion de la chaleur parfaite...
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Une cuisine créative et des résultats toujours délicieux, avec une poêle à frire inspirante !Laissez-vous inspirer par la poêle à frire Tefal Emotion et concocter de délicieux repas pour toute la famille, de la frittata digne d'un chef aux médaillons de bœuf saisis à la perfection. Son indicateur de chauffe Thermo-Signal™ vous permet de savoir exactement quand lancer la cuisson, tandis que son revêtement anti-adhésif offre une résistance impressionnante. Découvrez un design haut de gamme conçu pour durer, avec une base épaisse qui diffuse la chaleur pour des repas cuits à la perfection et une poignée confortable avec un insert en inox, promettant durabilité et sécurité.Technologie compatible avec les surfaces de cuisson à inductionProfitez d'une diffusion de la chaleur parfaite...
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La gamme Black 5 de Demeyere vous garantit une cuisson ultra savoureuse à chaque fois. À l’intérieur et à l’extérieur. Votre cuisine ne connaîtra plus de limites. Le revêtement extérieur résistant à la chaleur protège votre produit sur un feu ouvert. Quant à la surface intérieure en acier inoxydable, elle vous promet des saveurs inégalées. À vous de jouer !
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Le revêtement réfractaire noir de jais se marie magistralement avec l'acier inoxydable argenté. Construit en cinq couches, comme seul Demeyere peut le faire, pour une efficacité optimale. Avec des poignées robustes et intelligentes pour une plus grande facilité d'utilisation. Black 5 est une pure puissance, tant en termes de capacités de cuisson que d'esthétique. Très fiable pour une utilisation quotidienne à l'intérieur et même pour des aventures culinaires à l'extérieur.
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Le revêtement réfractaire noir de jais se marie magistralement avec l'acier inoxydable argenté. Construit en cinq couches, comme seul Demeyere peut le faire, pour une efficacité optimale. Avec des poignées robustes et intelligentes pour une plus grande facilité d'utilisation. Black 5 est une pure puissance, tant en termes de capacités de cuisson que d'esthétique. Très fiable pour une utilisation quotidienne à l'intérieur et même pour des aventures culinaires à l'extérieur.
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