Le pouvoir du blender dans notre alimentation

Personnellement, je trouve que l'on a trop vite cantonné le blender au Milkshake… Oui ok, c’est très bien, mais il n’y a pas que cela ! Lisez vite cert article pour en savoir plus

Les Américains ont trouvé un nom qui résume selon moi tout ce qu’un blender peut faire pour vous : un TNC (Total Nutrition Center). Cela a beau ressembler à un tube du groupe AC/DC, mais je trouve que c'est absolument vrai.

Le blender est très connu et très utilisé aux Etas-Unis, mais trop peu chez nous. Alors, vous le savez ce blog c’est un peu comme si vous ouvrait les coulisses de notre monde, un peu comme sur notre Podcast L’arrière Cuisine (disponible sur les plateformes de téléchargement), voici une phrase entendue lors des portes ouvertes par un revendeur électroménagers :

« Un Blender, ça sert à quoi ? »

Je peux vous jurer que c'est parfaitement authentique, et que j’ai failli m’étrangler en entendant cette phrase. On ne va pas se contenter de faire des milkshakes, car un blender de qualité peut vous aider dans la vie de tous les jours.

Nous avons tourné 2 belles vidéos sur les blenders

Dans cette première vidéo, nous avons cuisiné 2 recettes par jour durant toute une semaine avec un Blender :

Dans cette autre vidéo, on cuisine du beurre de cacahuète au blender, en comparant 4 modèles sur une même recette :

Comment nous utilisons notre blender à la maison

A la maison, nous avons un blender Vitamix, qui nous aide énormément. Nous faisons encore toutes les semaines des smoothies pour le sport, histoire de récupérer de l’énergie, mais aussi avant, pour ne pas y aller le vente vide. Nous préparons la pâte à crêpes dans le blender, mais aussi la pâte à crêpes au flocon d’avoine.

Les flocons d’avoine sont très bons et très utilisés dans notre quotidien. C’est plus agréable s’ils sont broyés si parfois vous avez envie de les mettre dans un smoothie, ou aussi pour obtenir des pancakes avec une belle texture. Dans ce cas-là, il est important que les flocons disparaissent dans le bol du blender.

Notre blender nous aide aussi pour une soupe bien réussie. Pour un velouté parfait, passer sa soupe au Blender c’est magique, je vous invite à le faire.

Les samedis soir de cocktails, de plaisir entre amis ou en famille, préparez-vous un cocktails au blender comme une marguerita, c’est rapide et très agréable !

Les marques de blenders que nous proposons

Quand on parle de blender, deux marques sortent du lot, Vitamix et Magimix. Après, il y a aussi Smeg, Moulinex et encore Domo. La meilleure idée est encore de choisir un blender selon votre utilisation.

Voir nos blenders

Si vous utilisez votre blender tous les jours avec des poudres ou des fruits secs par exemple, n’hésitez pas à investir dans un appareil robuste qui peut tenir le coup.

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