J'ai des problèmes de commande sur ma plaque à induction

Il est frustrant de constater que sa plaque de cuisson à induction ne répond plus, et la réaction instinctive consiste souvent à appuyer de manière répétée sur la zone de commande, en pensant qu'elle est en panne. Cependant, avant de sauter aux conclusions, il est important de comprendre les causes sous-jacentes de ce problème courant. Examinons ensemble les solutions efficaces pour optimiser la performance de votre plaque à induction et résoudre les problèmes de commande.

Tout d'abord, il est essentiel de noter que les pannes réelles de commande sur les plaques à induction sont extrêmement rares. Bien que cela puisse arriver dans de rares cas, la plupart du temps, le problème peut être résolu en examinant d'autres facteurs. Alors, si ce n'est pas une panne, que pourrait-il être ?

Comment nettoyer sa plaque de cuisson à induction ?

Une des causes les plus courantes est en réalité liée à la propreté de la plaque de cuisson. Même si elle semble propre à l'œil nu, une fine couche de graisse peut subsister sur la surface en verre. Cette accumulation peut provenir de résidus d'huile ou de projections de cuisson. Pour remédier à cela, une solution simple consiste à utiliser du vinaigre. Le vinaigre est un excellent agent dégraissant naturel qui peut éliminer ces résidus et redonner à votre plaque de cuisson son éclat d'origine. Cette fine couche de graisse peut souvent être à l'origine de la difficulté à manipuler correctement la commande de la plaque à induction, car elle limite la sensibilité tactile.

Un autre aspect à prendre en compte est l'état de vos mains pendant la cuisson. Les mains légèrement grasses, provenant des ingrédients utilisés, peuvent rendre difficile la manipulation précise des commandes. Il est donc judicieux de se dégraisser les mains avant de toucher les commandes de la plaque à induction, afin d'assurer une interaction fluide et efficace. En 2020, pendant le confinement, je vous avais donné mes astuces maison, dont l'entretien du verre de votre plaque de cuisson :

Ma plaque de cuisson ne répond toujours pas aux commandes !

Si, malgré ces étapes, le problème persiste, il existe une solution ultime à considérer. Parfois, la plaque de cuisson peut être figée, tout comme un ordinateur qui se bloque. Dans de tels cas, vous pouvez opter pour une méthode éprouvée : couper l'alimentation électrique. En d'autres termes, désactivez le fusible de la plaque à induction pendant environ 15 minutes. Cette action permettra de réinitialiser la mémoire de la carte électronique, et il y a de fortes chances que le fonctionnement soit rétabli après cette intervention.

J'espère que ces conseils vous aideront à maintenir votre plaque à induction dans un état optimal de fonctionnement. 

À bientôt,

Thomas.