Choisir entre une machine à café manuelle et automatique

Souvent les premiers appareils que l’on allume le matin, il est temps pour nous de dresser les différences entre une machine à café manuelle et automatique, mais pas que…

Les cafetières ou machines à café sont souvent les premiers appareils que l’on allume le matin. Au travail comme à la maison, elles ont aussi le don de ponctuer votre journée.

Lorsque j’aide mes clients à choisir une machine à café, la première question que je leur pose est :

« Avez-vous souvent besoin ou envie de changer de goût ? »

Les différences entre machine à café manuelle et automatique

Les différences entre une machine à café manuelle et automatique sont nombreuses et votre choix se portera avant tout la façon dont vous aimez boire votre café.

Aimez-vous changer le goût de votre café ?

Nous vous conseillons dès lors d'opter pour une machine à café automatique. A la différence des machines à café manuelles, elles sont idéales pour les familles dont les membres n’apprécient pas tous le même café, ou pour celles et ceux qui aiment varier les goûts et les plaisirs.

Avec un café fort le matin, plus doux ou aromatisé pendant la journée et décaféiné en soirée, par exemple.

Orientez vous alors vers des modèles de machine à café automatiques comme chez Nespresso, ou encore du côté de chez Senseo avec la machine à café automatique (pour un meilleur rapport qualité-prix).

Aimeriez-vous boire autre chose que du café ?

Dans ce cas précis, je vous recommande également de jeter un œil aux machines à café automatiques Dolce Gusto.

Avec les cafetières à dosettes multi-boissons comme celle-ci, vous avez plus de choix : du café pour se lever tôt ou pour veiller tard, du cappuccino ou du macchiato, du thé pour se relaxer, du chocolat pour se réchauffer... Il n'y a qu'à choisir la dosette qui vous plaît.

Préférez-vous un café frais et unique à chaque fois ?

Les connaisseurs savent que pour préparer un café dans les règles de l'art, il faut remplir des conditions précises : pression, température, qualité de la mouture...

Personnellement, je ne pourrais que trop vous recommander une machine à café manuelle à grain, pour varier les plaisirs. Ou une machine à café manuelle expresso, pour ceux qui préfèrent leur café à l’ancienne avec une machine manuelle, à la différence des machines à café automatiques.

Dans les deux cas, il est plus difficile de varier les goûts mais vous savourez un café frais et unique, avec une subtilité et une richesse de goût incomparable, tasse après tasse…

Et si vous n'arrivez pas à vous décidez entre une machine à café manuelle ou automatique ?

Nous présentions récemment la machine à café Sage Oracle Touch ayant la particularité d'être à la fois manuelle ET automatique :

Possédez-vous un percolateur ?

Le percolateur est votre meilleur allié quand vous recevez, ou si vous passez la journée chez vous et que vous reprendrez certainement un ou deux autres cafés (ou plus). Dans certains cas, un bon percolateur peut même remplacer une machine à café automatique.

Pour ceux et celles qui n’ont vraiment pas envie de préparer le café au réveil, il existe aussi des cafetières programmables. Vous préparez alors votre café la veille pour le lendemain.

Les plus exigeants opteront aussi pour un modèle disposant d’un sélecteur d’arôme. Si vous le préférez corsé le matin et plus léger le soir par exemple, le percolateur va réguler le passage de l'eau sur la mouture afin d'obtenir le café que vous souhaitez.

Nous en discutions également sur notre chaine YouTube via les différences entre machine à café automatiques expresso et percolateur, et comment nous avons peut-être trouvé la solution pour satisfaire tout le monde :

Avez-vous déjà écouté mes podcasts ?

Je suis tellement fan de café, que j'en parle très longuement dans plusieurs épisodes sur ma chaîne de podcast. Pour moi, il n'y a rien de mieux qu'un bon café sélectionné, fraîchement moulu, préparé avec soin sur une machine à expresso manuelle...